بقلم: بوني ل. جرانت ، Opuntia الزراعية الحضرية المعتمدة هي واحدة من أكبر أنواع الصبار. وهي منتشرة وتوجد في بيئات متنوعة. ومع ذلك ، فإن أكبر تركيز لها هو في الأمريكتين الاستوائيتين في الصحراء. وأشهر الأوبنتيا هو التين الشوكي ، ولكن...

بقلم: بوني ل. جرانت ، شركة كاراواي للزراعة الحضرية المعتمدة هي نبات مفيد حقًا مع جميع أجزاءه الصالحة للأكل لأغراض الطهي أو الطب. ما هي أجزاء الكراوية التي يمكنك حصادها؟ الجزء الأكثر استخدامًا من الكراوية هو البذور ، وهي إضافة كلاسيكية لأطباق الملفوف و...

بقلم: تيو Spengler حديقة القزحيات المعمرة هاردي ويعيشون لفترة طويلة. إنهم يفرحون البستانيين من خلال الإزهار عندما تحتاج الحديقة إلى الزهور ، بعد أن تكون أزهار اللمبة الربيعية في أشعة الشمس. القزحية زهور سهلة النمو ورشيقة تشكل العمود الفقري للعديد من الحدائق...

معظمنا على دراية بالكرنب الأخضر ، إذا كان فقط لارتباطه بالكول سلو ، وهو طبق جانبي شائع في BBQs والأسماك ورقائق البطاطس. أنا ، من ناحية أخرى ، لست من محبي الملفوف. ربما تكون الرائحة غير المشبعة عند الطهي أو الملمس المطاطي قليلاً. إذا كنت مثلي تعجبك الملفوف...