ما هي Smilax Vines: نصائح لاستخدام فاينز Greenbrier في الحديقة

أصبح Smilax نباتًا شائعًا مؤخرًا. ما هي كروم Smilax؟ Smilax هو نبات بري صالح للأكل يحقق بعض التقدم في صناعة الزراعة. جميع أجزاء النبات مغذية ولذيذة. يمكن أن توفر كروم Smilax في الحديقة مصدرًا فريدًا للطعام مع إضافة الجمال الطبيعي. الكروم هي غطاء وعلف للعديد من الطيور والحيوانات البرية ، ويمكن استخدام جميع الدرنات والسيقان والأوراق والتوت في وصفات مختلفة.

ما هو Smilax؟

يُعرف Smilax أيضًا باسم Greenbrier وأحيانًا كرمة الجيف ، نظرًا لرائحته الشديدة غير السارة قليلاً. وتشمل الأسماء الأخرى للمصنع كاتربير وكرمة الخيزران وكرمة جاكسون. وهو طعام العلف الشائع الموجود على طول الساحل الشرقي للولايات المتحدة. يستخدم النبات Smilax عبر التاريخ تتراوح من الغذاء إلى الطبية. الجدير بالذكر في مراجع معلومات Smilax هو استخدامه المحتمل لعلاج الخرف ومرض الزهايمر. تشير التجارب السريرية العديدة إلى أنه قد يكون لها مجموعة من الاستخدامات الطبية كعلاج طبيعي.

هناك حوالي 300 نوع معروف في الجنس Smilax. الشكل المعروف والمستخدم في الجزء الشرقي والجنوبي من الولايات المتحدة هو كرمة براير. وهي واحدة من عدد قليل من الكروم التي تحمل الأشواك. في الواقع ، تم صنع جذور Smilax في ماسورة ، وبالتالي كان اسم وعاء الأنبوب "brier".

يفضل النبات الأخشاب الرطبة وغالبًا ما يشاهد تسلق الأشجار. يمكن أن تنمو النباتات أيضًا في ظروف جافة قليلاً وستصبح رقعة شوكية حرفية إذا لم يكن هناك شيء سوى التسلق.

Smilax هو نبات قوي للغاية مع كرمات مثل الخيزران الوردية تحمل الأشواك الصغيرة. تختلف الأوراق حسب الأنواع وقد تكون مستدقة ، على شكل قلب أو مستطيل ، لامعة وجلدية. لها مقلاة سميكة وجذور بيضاء وتحمل أزهارًا صغيرة لا معنى لها. في أواخر الصيف ، تتطور الأزهار إلى توت ناعم مستدير يبدأ باللون الأخضر وينضج إلى الأسود ، على الرغم من أن بعض الأنواع لها توت أحمر.

من الأفضل ترك استخدام الكروم الأخضر في الحديقة للمساحات الكبيرة ، حيث يميل المصنع إلى تولي المسؤولية. في حالات نادرة ، يمكن للسيطرة على كروم Smilax في شكل القطع أن يبقي النبات المنتشر تحت السيطرة لأغراض الزينة ، ولكن من الأفضل عمومًا تركه كنبات بري.

Smilax فاينز في الحديقة

كما ذكرنا ، فإن استخدام كروم العنب الأخضر كزينة قد يكون أكثر صعوبة مما يستحق. ومع ذلك ، مع الإدارة الدقيقة ، يمكن أن يكون النبات إضافة مفيدة للحديقة البرية البرية. سيعمل النبات على تخليط أي شيء قريب ، مما يجعله مفيدًا لإخفاء سور قديم أو مبنى خارجي أثناء إنشاء مساحة طبيعية للحيوانات والطيور.

قد يتم ربط الكروم وتدريبه ولكن قد يتم التضحية ببعض إنتاج التوت. يمكن أن يكون أيضًا غطاء أرضيًا مفيدًا سيساعد على استقرار التربة وإنشاء منازل للوحوش البرية. بالنسبة لبستاني الطعام ، فإن كروم Smilax في الحديقة كجزء من المناظر الطبيعية الصالحة للأكل توفر العديد من خيارات الطعام للنباتيين أو النباتيين أو ببساطة عشاق الطعام الطبيعي.

ملحوظة: قبل زرع أي شيء في حديقتك ، من المهم دائمًا التحقق مما إذا كان النبات غازياً في منطقتك الخاصة. يمكن لمكتب الإرشاد المحلي أن يساعد في ذلك.

يستخدم نبات Smilax

بالإضافة إلى إمكاناته الطبية ، يمكن تحويل Smilax إلى العديد من الوصفات. البراعم الشابة ممتازة تؤكل نيئة أو كما تفعل الهليون. التوت لذيذ نيئ أو مطبوخ في مربى أو هلام. يمكن طحن الجذور وتجفيفها واستخدامها مثل الدقيق. يمكن أيضًا استخدام الجذور مثل أي خضروات جذرية - مسلوقة أو مطبوخة أو محمصة.

كما تم طحن الجذور واستخدامها في Sarsaparilla أو كإضافة لبيرة جذر النكهة. بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدامها أيضًا لتكثيف الحساء والصلصات واليخنات. يمكن أن تؤكل الأوراق الصغيرة نيئة ومطبوخة مثل السبانخ. يحتوي هذا النبات المفيد على مجموعة من الفوائد الصحية ، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والنشا بالإضافة إلى العديد من المعادن الهامة.

تنصل: محتويات هذا المقال للأغراض التعليمية والبستانية فقط. قبل استخدام أو تناول أي عشبة أو نبات لأغراض طبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو طبيب أعشاب طبي للحصول على المشورة.