نباتات الثوم المعمر - زراعة الرفيق مع الثوم المعمر في الحديقة

أنت تعرف أنك في الجنة عندما يكون لديك الثوم المعمر الطازج لتزين اللحوم والجبن وتتبيل الخبز والحساء ، أو ببساطة إضافة نكهة البصل الطازجة الخفيفة إلى السلطة. الثوم المعمر جزء أساسي من أي حديقة طهي وتجف بشكل رائع للاستخدام في فصل الشتاء. إذا كنت تخطط لحديقة مطبخ وتتساءل ما الذي ينمو بالقرب من الثوم المعمر ، فلا عجب بعد الآن. هناك مجموعة من رفاق نبات الثوم المعمر المثالي للنسيج واللون والنكهة.

ما ينمو بالقرب من الثوم المعمر

الزراعة المصاحبة ليست جديدة. عرف أسلافنا ما هي النباتات التي يبدو أنها تستفيد من التقارب من بعضها البعض ، سواء كان طاردًا أو مؤشرًا للمرض أو دعمًا أو محسنًا للتربة أو لأي سبب آخر.

يحتوي الثوم المعمر على زيت يحتوي على الكبريت وهو قلب النكهات التي نتمتع بها ولكن يمكن أيضًا أن يكون رادعاً للعديد من الآفات. كما أن لديها رؤوس زهور أرجوانية معنقدة كبيرة تمثل مغناطيس نحل وتوجه الملقحات إلى حديقتك. في كل حالة تقريبًا ، لا يهم ما تزرعه بالقرب منك ، لأن الزراعة المصاحبة للثوم المعمر لها مجموعة من النتائج الإيجابية.

يقسم العديد من البستانيين باستخدام الثوم المعمر بالقرب من الورود للمساعدة في صد البقعة السوداء وتعزيز النمو. ويقال أن الثوم المعمر يصد الخنافس اليابانية ، وهي آفة شائعة من الورود ونباتات الزينة الأخرى.

إذا كنت تزرع الثوم المعمر بالقرب من أشجار التفاح ، يبدو أن لديها القدرة على منع جرب التفاح وردع الثمار. يعتبر العنب نباتًا مصاحبًا ممتازًا للثوم المعمر ، حيث يبدو أن Allium يساعد في منع الآفات الحشرية وزيادة زوار التلقيح ، وبالتالي تعزيز الغلة.

إذا قمت بإضافة الثوم المعمر إلى حديقة الخضروات ، سترى عددًا من الفوائد. إن الزيوت الموجودة في النبات تطرد العديد من الحشرات ، وتساعد الملقحات التي تجذبها على زيادة غلة الفاكهة والخضروات. على سبيل المثال ، يمكن أن يزيد الثوم المعمر من طول ونكهة الجزر عند القرب ، وصد حشرات المن من الكرفس والخس والبازلاء. كما أنها تطرد خنافس الخيار ، والتي يمكن أن تسبب فوضى في محصول Cucurbit الخاص بك. تستفيد الطماطم من الزيوت العطرية والزهور الجذابة.

الأعشاب تبدو نباتات مصاحبة طبيعية للثوم المعمر ، وهي كذلك بالفعل. ضع الثوم المعمر في أواني الأعشاب لإضافات سريعة ولذيذة إلى أي طبق.

زراعة رفيق مع الثوم المعمر

الثوم المعمر مثل هذه النباتات الجذابة من العار الاحتفاظ بها في حديقة الخضروات وحدها. في حين قد يبدو أن رفاق نبات الثوم المعمر يستمدون كثيرًا من مجرد كونهم بالقرب من النباتات ، هناك طرق أخرى يمكن أن يكون الثوم المعمر مفيدًا في الحديقة والمنزل.

زهور الثوم المعمر المجففة رائعة في باقة أبدية وتحافظ على الكثير من لونها الأرجواني. امزج الثوم المعمر والماء في الخلاط مع القليل من صابون الأطباق لرش الآفات على معظم النباتات وردع البياض الدقيقي على الخضار.

يحتوي نبات الثوم المعمر الزخرفي على أوراق الشجر الخضراء النابضة بالحياة والأزهار الناعمة الرائعة ، مما يجعلها مثالية لتعزيز حديقة معمرة أو وعاء عشبي. كمكافأة إضافية ، يمكن قطع الثوم المعمر ويأتي مرة أخرى عدة مرات في موسم واحد. قم بتجفيفها أو قطعها إلى قطع صغيرة وتجميدها حتى تتمكن من الاستمتاع بها على مدار السنة.