بامية بورغندي الأحمر: زراعة نباتات البامية الحمراء في الحديقة

ربما تحب البامية أو تكرهها ، ولكن في كلتا الحالتين ، البامية الحمراء اللون تصنع نباتًا جميلًا ومبتكرًا في الحديقة. هل ظننت أن البامية خضراء؟ أي نوع من البامية حمراء؟ كما يوحي الاسم ، يحمل النبات فاكهة بطول 2 إلى 5 بوصات على شكل طوربيد ولكن هل البامية الحمراء صالحة للأكل؟ تابع القراءة لمعرفة كل شيء عن زراعة نباتات البامية الحمراء.

أي نوع من البامية حمراء؟

موطنها إثيوبيا ، البامية هي العضو الوحيد في عائلة الملوخية (التي تشمل القطن والكركديه والهولي هوك) التي تؤتي ثمارها الصالحة للأكل. بشكل عام ، قرون البامية خضراء وهي عنصر أساسي في العديد من الحميات الجنوبية. ولدت الوافد الجديد نسبيًا ، ريد بورجوندي البامية من قبل ليون روبنز في جامعة كليمسون وقدم في عام 1983 ، ليصبح الفائز في جميع اختيارات أمريكا في عام 1988. وهناك أيضًا أنواع حمراء أخرى من البامية تشمل "ريد فيلفيت" والبامية الحمراء القزم " لوسي الصغيرة. "

لذا عد إلى السؤال "هل البامية الحمراء صالحة للأكل؟" نعم. في الواقع ، ليس هناك فرق كبير بين البامية الحمراء والبامية الخضراء غير اللون. وعندما يتم طهي البامية الحمراء ، للأسف ، تفقد لونها الأحمر وتتحول القرون إلى اللون الأخضر.

زراعة نباتات البامية الحمراء

ابدأ النباتات خلال 4-6 أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأخير لمنطقتك أو مباشرة خارج 2-4 أسابيع بعد آخر صقيع متوقع. قد يكون من الصعب أن تنبت بذور البامية. لتسهيل العملية ، إما تكسير الطلاء الخارجي بقص مع قلامة الأظافر أو نقعها في الماء طوال الليل. يجب أن يتم الإنبات خلال 2-12 يومًا.

بذور الفضاء متباعدة 2 بوصة في التربة الغنية ، وبعمق حوالي ½ بوصة. تأكد من تعديل التربة بالكثير من السماد لأن البامية مغذية.

زرع الشتلات عندما تختفي فرصة الصقيع وتكون التربة دافئة ، ودرجة الحرارة المحيطة لا تقل عن 68 درجة فهرنهايت (20 درجة مئوية). ازرع النباتات الجديدة على بعد 6-8 بوصات. يجب أن تتكون القرون في 55-60 يومًا.