كيفية زراعة الفول بينتو: رعاية وحصاد البينتوس

إذا كنت تستمتع بالطعام المكسيكي ، فلا شك أنك تناولت حصتك من حبوب البينتو التي تظهر بشكل بارز في المطبخ. من المحتمل أنها تحظى بشعبية كبيرة بسبب المناخ الدافئ والجاف جنوب الحدود. إذا كنت تعيش في منطقة شبه استوائية دافئة ، أو ترغب في توسيع خيارات الفول في حديقتك أو إذا كنت تحب الطعام المكسيكي ، فينبغي أن تزرع فاصوليا بينتو. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الفول بينتو وغيرها من معلومات الفول بينتو.

معلومات بينتو فول

مواليد المكسيك ، تستغرق البينتوس حوالي 90-150 يومًا لتنمو كحبة جافة ولكن يمكن حصادها مبكرًا وتناولها كحبة خضراء. يأتون في كل من أصناف محددة (بوش) وغير محددة (القطب). تتطلب القليل من الرعاية ، على الرغم من أنها تحتاج إلى مساحة أكبر بين النباتات أكثر من أنواع الفاصوليا الأخرى. نظرًا لأنها أصلية في المناخات شبه الاستوائية ، يمكن أن تكون حساسة للبرد.

يحتاج البينتوس إلى فصول صيف طويلة ودافئة مع تعرض كامل للشمس لمدة 6 ساعات على الأقل في اليوم. لا تزرع فاصوليا بينتو حيث تنمو الفاصوليا الأخرى لمدة 3 سنوات على الأقل ، لأنها قد تكون عرضة للإصابة بالأمراض.

الفاصوليا ، بشكل عام ، لا تعمل جيدًا عند زراعتها ، لذا من الأفضل زرع البذور مباشرة. لا تزرعها مبكرًا جدًا وإلا فسوف تتعفن في تربة باردة ورطبة. نظرًا لأن الفاصوليا تستغرق وقتًا طويلاً حتى تنضج ، فابدأ في عملية النمو عن طريق وضع بلاستيك أسود للحفاظ على التربة دافئة. أو يمكنك زراعة فول البينتو في حاويات في الداخل ليتم نقلها للخارج بمجرد ارتفاع درجات الحرارة.

تعمل حبوب البينتو جيدًا مثل النباتات المرافقة مع الخيار والكرفس والفراولة. على الرغم من طعمها الرائع عند دمجها ، تجنب المزروعات المصاحبة إلى جانب البصل والثوم والشمر.

كيفية زراعة الفول بينتو

ازرع البينتوس في تربة جيدة التجفيف وخصبة بدرجة حموضة 6.0-7.0. العمل في السماد قبل الزراعة لتقليل الحاجة إلى السماد. قبل الزراعة ، انقعي الحبوب طوال الليل. يجب أن تكون عين الفاصوليا متجهة لأسفل وتزرع على عمق 1 سم (4 سم) و 4-6 بوصات (10-15 سم) وبصرف النظر على الأقل قدمين (61 سم) بين الصفوف زراعة الفول بينتو.

إذا كنت تزرع حبوب شجيرة ، اترك مساحة إضافية بين الصفوف لزيادة التهوية. إذا كنت تزرع فاصوليا من نوع القطب ، فتأكد من تقديم دعم مثل تعريشة أو تيبي أو سياج. اسقِ البذور جيدًا وحافظ على رطوبتها. يجب أن يحدث الإنبات بين 8-14 يومًا بشرط أن تتراوح درجات الحرارة بين 70-80 درجة فهرنهايت (21-26 درجة مئوية). قم بترقيق الشتلات برفق إلى 15 سم.

بمجرد إنشاء الشتلات ، سقي النباتات بشكل مقتصد ؛ انتظر حتى تجف التربة بين الري. لا يمانع البينتوس في الجفاف ، لكنهم يكرهون الجذور الرطبة. لمنع العفن الفطري والأمراض الفطرية الأخرى ، اسحب الماء من قاعدة النبات للحفاظ على الأوراق جافة.

حافظ على المنطقة المحيطة بالفاصوليا خالية من الأعشاب الضارة ولكن افعل ذلك بعناية حتى لا تزعج الجذور. قم بتغذية الفاصوليا ببعض شاي السماد في منتصف موسم النمو. خلاف ذلك ، ليس من الضروري بشكل عام التسميد.

الآن أنت فقط بحاجة إلى مراقبتها والانتظار بصبر لحصاد البينتوس.

حصاد البينتوس

كما ذكرنا ، لن يتم الحصاد حتى انقضاء 90-150 يومًا (يعتمد على التنوع والطقس). يمكن حصاد البينتوس عندما تكون لا تزال خضراء وغير ناضجة ، ولكن معظم الناس يتركونها على الكرمة حتى تجف. عند هذه النقطة ، ستكون صلبة وسماكة قلم رصاص.

تنضج حبوب بوش بينتو دفعة واحدة ، ولكن يتم حصاد الفول القطبي على أساس مستمر مما يشجع على إنتاج إضافي لمدة شهر أو شهرين. لحصاد حبوب البينتو ، اسحب الكرمة أو التقطها برفق.

إذا كنت تزرع للفاصوليا الجافة ، فتأكد من أن النباتات بها مساحة كبيرة بينها للسماح للقرون بالجفاف تمامًا. إذا حصلت على أمطار متأخرة ونضجت القرون ، اسحب النبات بالكامل من الأرض وعلقه في مكان جاف لمواصلة الجفاف.